🎯 Objectifs de la lecon
- •Savoir distinguer un solide, un liquide et un gaz
- •Connaître les propriétés principales de chaque état
- •Identifier des exemples concrets de chaque état dans la vie quotidienne
Tout ce qui nous entoure est fait de matière : ta table, l'eau de ton verre, l'air que tu respires. Cette matière peut se présenter sous trois formes principales qu'on appelle des états. Aujourd'hui, nous allons les étudier de plus près !
Le solide : il a une forme propre
Un solide est un état de la matière qui a sa propre forme. Cette forme ne change pas toute seule, il faut agir sur l'objet pour la modifier. Par exemple, si tu poses un cube sur une table, il garde sa forme de cube.
« Une pierre, un livre, une chaise, un crayon. »
⚠️ Attention
Certains solides peuvent être cassés ou déformés si on utilise de la force, mais à l'état normal, ils gardent leur forme.
Le liquide : il prend la forme du récipient
Un liquide est un état de la matière qui n'a pas de forme propre. Il prend la forme du récipient dans lequel on le met. On peut le verser et il coule.
« L'eau, le jus d'orange, le lait, l'huile. »
⚠️ Attention
La surface d'un liquide au repos est toujours plate et horizontale.
Le gaz : il est invisible et se répand partout
Un gaz est un état de la matière souvent invisible. Il n'a ni forme propre ni volume propre. Il remplit tout l'espace disponible. On peut le sentir parfois (une odeur) ou le voir quand il fait très froid (notre souffle en hiver).
« L'air que nous respirons, les bulles dans une boisson gazeuse, la vapeur d'eau chaude (au-dessus d'une casserole). »
⚠️ Attention
La plupart des gaz sont invisibles. On ne les voit pas, mais ils sont bien là !
Comment les distinguer ? Un petit tableau récapitulatif
Pour bien retenir les différences, voici un tableau qui résume les propriétés de chaque état.
